CATEGORY グルメ・夜市・ライブハウス・バー

あなたもご存知の通り、食の世界で長きに渡り大きな信頼を得ているのがミシュランのレーティングです。星2つとか星3つってやつね。 台湾も世界に冠たる美食大国なので、「ミシュランガイド台北」や「ミシュランガイド台中」がリリース…

台湾台北グルメ記事第二弾 台湾が世界に誇るグルメ天国であることは「台湾でどうしても食べたい オススメのグルメとお店 ベスト10」という記事の冒頭で述べている通り根拠のあることなんですね。 で、この記事はその好評を受けて、…

台北にあるおしゃれなカフェを紹介します。 台湾に行くようになって、もう二十年近くになりますが、本当に何もかもが様変わりしましたね。カフェの世界でもそうです。質が向上して多彩になって・・ でも、以前は今とは全く違って別の世…

台北の夜も楽しい この記事は、台北旅行において、夕食後にも時間を楽しみたい方向けに、劇場やバーやライブハウスを紹介するために作成しました。 残念ながら、ホステスのお姉さんがいるお店については触れていません。(ダンシング)…

台湾人に聞いて私が食べました 半年ほど前に台北在住の台湾人に「沢山の友人にそれぞれが推薦するおすすめの小籠包の店を5件ずつ選んでもらって！」とお願いしました。 そして教えてもらった店の上位5件を全件食べ歩き、その結果を報…

はじめに 熱い南方のアジア諸国では夜市が発達しています。夜市とは屋台や露店の集まりのことで、日中が非常に熱く夕方から活動しやすくなるという理由からです。 亜熱帯が北半分、熱帯が南半分という台湾もまた夜市が非常に発達してい…

世界が認めるグルメ天国・台湾 台湾といえばグルメ天国。グルメ天国といえば台湾。「おいしいものが食べたくなったら台湾へgo!」 おいしい食べ物と台湾は切っても切れない関係なのです。でも世界的にはどのように評価されているので…